Nelle  nostre  ampolline, ci sono le "Gócciole Verdi", cioè l'olio extra vergine di  oliva prodotto da Stefano Bartoli nella Fattoria Poggiopiano in San Casciano Val  di  Pesa.  E'  l'olio  che certamente per ragioni organolettiche, ma anche per ragioni "affettive", abbiamo adottato.  Ma questo non vuol dire che gli altri oli della nostra "carta" siano da meno. Anzi. Potremo quindi scegliere anche:

Lombardia

Olio extravergine di Oliva
Garda Bresciano D.O.P.
(da olive Leccino, Moraiolo, Frantorio e Pendolino)
Paolo Vezzola, San Felice del Benaco, Lago di Garda

Toscana 

Olio extravergine di Oliva Toscano I.G.P.
Per Me
(principalmente Olivastra seggianese)
Armando Manni, Seggiano (Grosseto)

scheda tecnica 
(aggiornata ogni quattro mesi)

Olio extravergine di Oliva Toscano I.G.P.
Per Mio Figlio
(principalmente Olivastra seggianese)
Armando Manni, Seggiano (Grosseto)

scheda tecnica
(aggiornata ogni quattro mesi)

Olio extravergine di Oliva
Gócciole Verdi
Fattoria Poggiopiano di Stefano Bartoli, San Casciano Val di Pesa (Firenze)

dalla Sicilia